我们想减肥,减肥离不开饭,吃饭的方式非常重要,今天我会告诉你每种食谱的低GI值!
GI值是血糖水平的增加率。这是当你在体内吃食物(而不是吃葡萄糖)时血糖升高的速度。
简单地说,产生血糖水平的食物越快,属于高GI的糖,淀粉等的GI值就越高。另一方面,由于油和蛋白质的GI较低,因此血糖水平较高的人更容易进餐,因为慢慢升高血糖水平的食物的GI值较低。在低GI的情况下(GI值<55是具有低GI的食物,GI值是GI值为55-70的平均GI食物,GI值> 70是高GI食物)。
每个人都了解GI的价值。这是一些例子!
低GI食品(GI值低于55):豆制品:油炸豆腐,豆类,豆腐,油豆腐。
蔬菜:菠菜,卷心菜,西兰花,茄子,苦瓜,黄瓜,鼠尾草,蒿属,海带,萝卜,四季豆,西红柿,洋葱。
饮料:清酒,红茶,黑咖啡,原味。
水果:甜瓜,桃,樱桃,番茄,苹果,猕猴桃,橙子,木瓜,草莓。
奶油:鲜奶油,奶酪,鲜牛奶,鸡蛋。
中等GI餐(GI值55-70):
碱性食物:燕麦片,燕麦片,全麦面粉,荞麦,糙米,全大米,Genmaimen,面条,全麦面包,牛角面包,面食。
蔬菜:牛蒡,大葱,芋头,南瓜,玉米。
鱼肉:猪肉,牛肉,鸡肉,朗姆酒,培根,火腿,榛子,鱿鱼,鱼,虾。
饮料:红酒,啤酒,可乐,含糖丰富的糖奶,牛奶,咖啡。
便餐:布丁,明胶,冰淇淋。
水果:葡萄干,香蕉,芒果,椰子。
高GI的食物(GI值大于70):
基本食物:白米饭,炒饭,煮,法式面包,石榴,乌冬面,拉面
蔬菜:土豆,糖果,胡萝卜。
鱼肉:gon mao,鱼菜,鸡蛋饺子,浓香肠,五花肉,三叶。
但是,在正常情况下,很难估计食物的GI值。请记住,下一个小方法非常有效。
1.购买食品时,要识别食品标签,选择低糖食品。一般来说,食品中糖含量越高,gi值越高。将标签粘贴在食物上,选择含糖量低的食物。
2.选择糖的类型虽然gi的值根据糖的类型而不同,但糖分为支链和直链型,线性型消化困难,gi值相对较低。由于普通食物像糯米一样粘稠,所以它们不应该被消化,因为有饱腹感,它有利于减肥。
3.选择富含纤维素的食物纤维素越多,gi值越低,特别是水溶性纤维会降低葡萄糖的消化率和吸收。当你减肥,你可以吃更多。
具有最低GI值的食物是优越的,因为GI值太低以至于难以消化。如果您只是寻找低GI值,您将受到人类胃和消化系统的负担,您将有健康危害,您将吃不易消化的食物。它有助于减少低价值的GI食物和小型身体肉类。
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